1. Large plage de température : Le mercure possède une large plage de liquides, de -39°C à 357°C, ce qui le rend adapté à la mesure d'un spectre de températures plus large. Le point d'ébullition de l'eau est de 100°C, tandis que celui de l'alcool est généralement d'environ 78°C, ce qui limite leur utilisation pour des mesures de températures plus élevées.

2. Faible dilatation thermique : Le mercure présente une faible dilatation thermique, ce qui signifie que son volume ne change pas de manière significative avec les variations de température. Cette propriété garantit des lectures précises de la température car le volume du liquide reste relativement constant sur toute la plage de température.

3. Haute conductivité thermique : Le mercure a une conductivité thermique élevée, ce qui signifie qu'il réagit rapidement aux changements de température. Cela permet des lectures de température rapides et sensibles.

4. Haute densité : La haute densité du mercure l'empêche de coller aux parois du tube capillaire du thermomètre, garantissant ainsi qu'il mesure avec précision la température de la substance avec laquelle il est en contact.

5. Haute visibilité : La couleur blanc argenté de Mercure offre une bonne visibilité dans les thermomètres, ce qui facilite la lecture des mesures de température.

6. Inertie : Le mercure est chimiquement inerte et ne réagit pas avec d'autres substances, ce qui réduit le risque d'interactions chimiques pouvant affecter la précision des lectures du thermomètre.

En raison de ces propriétés, le mercure a toujours été le liquide préféré pour les thermomètres, en particulier dans les applications nécessitant des mesures précises de température sur une large plage. Cependant, en raison des préoccupations concernant la toxicité du mercure et les risques environnementaux, des alternatives telles que les thermomètres à alcool et numériques deviennent de plus en plus courantes.