La catalase catalyse une réaction dans laquelle le peroxyde d'hydrogène est décomposé en eau et en oxygène. Quel est le substrat produit par cette réaction ?
Substrat :
Le substrat de la réaction catalase est le peroxyde d’hydrogène (H2O2).
Produit :
Les produits de la réaction catalase sont l'eau (H2O) et l'oxygène (O2).