La réaction entre le fer et le mercure est une réaction redox, dans laquelle les atomes de fer sont oxydés et les atomes de mercure sont réduits :
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Fe(s) + Hg(l) -> FeHg(l)
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L’oxydation des atomes de fer se produit en premier, entraînant la formation d’ions Fe2+ :
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Fe(s) -> Fe2+(aq) + 2e-
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Les électrons libérés par l’oxydation des atomes de fer sont ensuite transférés aux atomes de mercure, entraînant la formation d’ions Hg2+ :
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Hg(l) + 2e- -> Hg2+(aq)
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Les ions Fe2+ et Hg2+ se combinent alors pour former l’amalgame fer-mercure :
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Fe2+(aq) + Hg2+(aq) -> FeHg(l)
```
L'amalgame fer-mercure est un composé stable qui résiste à d'autres réactions chimiques. C'est pourquoi le mercure est souvent utilisé pour recouvrir les surfaces en fer afin de les protéger de la corrosion.