La réaction entre l'hydroxyde de sodium et l'acide chlorhydrique produit du chlorure de sodium, également appelé sel de table.

L'équation chimique de cette réaction est :

NaOH + HCl → NaCl + H2O

Dans cette réaction, l'hydroxyde de sodium (NaOH) et l'acide chlorhydrique (HCl) réagissent pour former du chlorure de sodium (NaCl) et de l'eau (H2O).