L'acide carbonique dilué se trouve naturellement dans de nombreuses sources, notamment l'eau de pluie, les eaux souterraines et les eaux de surface. Il est également produit industriellement comme sous-produit de la production de boissons gazeuses et d’autres produits alimentaires.
L’acide carbonique dilué est utilisé dans diverses applications, notamment :
* Comme agent gazéifiant dans les boissons gazeuses, la bière et d'autres boissons
* Comme conservateur dans les produits alimentaires
* En tant qu'agent de nettoyage
* Comme ajusteur de pH dans le traitement de l'eau
* En tant que source de dioxyde de carbone
L'acide carbonique dilué est généralement considéré comme sans danger pour la consommation humaine. Cependant, il peut être nocif s’il est ingéré en grande quantité. Les symptômes d'une intoxication à l'acide carbonique dilué peuvent inclure des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales.
Si vous pensez avoir été empoisonné par de l'acide carbonique dilué, il est important de consulter immédiatement un médecin.