1. Composition chimique :
- Ammoniac (NH3) est un composé covalent constitué de trois atomes d'hydrogène liés à un atome d'azote central. C'est un gaz à température et pression ambiantes.
- Hydroxyde de sodium (NaOH) est un composé ionique composé d'ions sodium chargés positivement (Na+) et d'ions hydroxyde chargés négativement (OH-). C'est un solide cristallin blanc à température ambiante.
2. Solubilité :
- Ammoniac est très soluble dans l’eau, formant de l’hydroxyde d’ammonium (NH4OH), une base faible.
- Hydroxyde de sodium est également très soluble dans l’eau, se dissociant en ions sodium (Na+) et ions hydroxyde (OH-), ce qui en fait une base forte.
3. pH :
- Ammoniac les solutions ont un pH légèrement basique, généralement compris entre 9 et 10. En effet, lorsqu'elle est dissoute dans l'eau, une petite partie de l'ammoniac réagit avec l'eau pour former des ions hydroxyde.
- Hydroxyde de sodium les solutions ont un pH fortement basique, généralement supérieur à 12. En effet, l'hydroxyde de sodium se dissocie complètement dans l'eau, libérant une forte concentration d'ions hydroxyde.
4. Corrosivité :
- Ammoniac n’est pas très corrosif sauf à des concentrations très élevées. Cependant, il peut provoquer une irritation des voies respiratoires et des brûlures cutanées s’il est mal manipulé.
- Hydroxyde de sodium est une substance corrosive qui peut provoquer de graves brûlures et endommager les tissus si elle entre en contact avec la peau ou les yeux.
5. Toxicité :
- Ammoniac est toxique à des concentrations élevées, principalement par inhalation. Cela peut provoquer une détresse respiratoire, voire la mort, en cas d'exposition grave.
- Hydroxyde de sodium est également toxique, notamment en cas d'ingestion ou de contact avec la peau. Cela peut provoquer de graves brûlures chimiques et des lésions tissulaires.
6. Utilisations :
- Ammoniac a diverses applications, notamment comme engrais dans l’agriculture, comme agent de nettoyage et dans la production d’autres produits chimiques.
- Hydroxyde de sodium est largement utilisé dans des industries telles que la fabrication de savon et de détergents, la production de papier, les textiles et le traitement de l'eau.
L'ammoniac et l'hydroxyde de sodium sont des composés importants aux propriétés distinctes et des précautions doivent être prises lors de leur manipulation en raison de leurs dangers potentiels.
