Un simple test décisif peut vous dire si un composé est acide, basique (alcalin) ou neutre. Il est un peu plus difficile de déterminer à quel point un composé est acide par rapport à un autre. Vous pouvez utiliser un pH-mètre dans des échantillons qui peuvent être dilués ou examiner la structure chimique pour déterminer les composés les plus acides.
Déterminez la charge de la molécule. Les molécules ou ions chargés positivement sont plus acides que les neutres. Les ions chargés négativement ont tendance à être basiques.
Examinez le tableau périodique des éléments pour déterminer la force de l'électronégativité. Plus l'élément situé à droite du tableau périodique est lié à l'hydrogène, plus l'acide qu'il produit est fort.
Trouvez la taille de la base de l'atome par rapport aux autres. Les plus gros atomes sont plus proches du bas du tableau périodique, tandis que les plus petits sont plus proches du haut.
Comparez les différences de structure moléculaire. Plus l'ion négatif est proche de l'ion H + dans la molécule, plus l'acide est fort.
Regardez les forces des liaisons entre les molécules de l'ion. Plus il est déséquilibré dans toute la molécule, plus l'acide est fort. Une molécule avec une triple liaison est plus acide qu'une molécule qui n'a que des liaisons simples.
Conseils
Si vous n'êtes toujours pas sûr de la force relative du acide, vérifiez vos résultats avec un pH-mètre.