Tout comme suivre les recettes pour préparer de délicieux repas, faire des expériences avec succès nécessite de prêter attention au mélange des produits chimiques de la bonne façon. Faire des solutions d'un certain pourcentage, comme 1%, est important quand il s'agit de répéter l'expérience et obtenir les mêmes résultats.
Qu'est-ce que BSA?
Le mot bovine signifie "vache, "Et la sérum albumine bovine (BSA) est une protéine qui vient des vaches. En particulier, la BSA est un type de protéine appelée albumine, que l'on trouve en grande quantité dans le sang des vaches. Le sang est un mélange de globules rouges, ce qui explique pourquoi le sang est rouge et de nombreux types de protéines dissoutes dans l'eau. Si les cellules dans le sang ont été enlevées, vous seriez avec un liquide clair, appelé sérum. Ainsi, BSA est la protéine albumine qui se trouve dans le sang des vaches. Dans le sang, le travail de l'albumine consiste à transporter d'autres protéines d'un endroit à l'autre.
Qu'est-ce qu'une solution à 1%?
Le mot «solution» décrit quelque chose qui existe sous forme liquide. Par exemple, l'eau et le lait sont des solutions. Lorsque nous disons qu'une solution d'eau contient 1% de sucre, cela signifie que 1% des molécules de cette solution sont des molécules de sucre, tandis que les 99% restants sont des molécules d'eau. Ainsi, une solution à 1% de BSA signifie que 1% des molécules dans cette solution sont BSA. Puisque la BSA est souvent vendue sous forme de poudre sèche, une certaine quantité doit être pesée puis dissoute dans un liquide tel que l'eau. La dissolution de poudre de BSA dans un liquide s'appelle une dilution de poids par volume, souvent écrite comme "w /v" dans les instructions qui accompagnent des produits chimiques ou des expériences scientifiques.
Pesant avec précision de petites quantités de poudre
La poudre de BSA est très légère et est souvent utilisée en petites quantités. Les chercheurs ont donc besoin d'une balance de pesage très sensible afin de mesurer avec précision la BSA. Les chercheurs n'ont souvent pas besoin de grandes quantités d'une solution de BSA, donc faire plusieurs gallons ou litres à la fois serait une perte de poudre et d'espace de stockage. Les expériences de biochimie et de biologie moléculaire utilisent souvent de petites quantités de solution de BSA, et il est généralement de bonne pratique de la rendre chaque fois fraîche. Un moyen simple de préparer une solution BSA à 1% consiste à peser un gramme de poudre de BSA, à verser dans un cylindre gradué pouvant contenir plus de 100 millilitres (mL) d'eau, puis à ajouter de l'eau jusqu'à ce que le liquide atteigne 100 marque mL. Mathématiquement, un divisé par 100 équivaut à 1%.
Choisir le bon solvant pour dissoudre la poudre de BSA
Toutes les expériences n'exigent pas que la BSA soit dissoute dans l'eau, puisque l'eau pure a des propriétés différentes du liquide qui coule dans la circulation sanguine des animaux et qui entoure l'extérieur des cellules. Le liquide à l'intérieur des animaux contient certaines quantités de sels et d'acides, donc si le but de la solution de BSA est de transporter un médicament qui sera injecté dans des animaux vivants, la poudre de BSA doit être dissoute dans un liquide spécial. Un liquide commun utilisé à des fins expérimentales est le tampon phosphate salin (PBS). Le PBS a des propriétés similaires à celles du liquide à l'intérieur des organismes vivants tels que les souris, les chiens et les humains, de sorte qu'il peut être utilisé pour dissoudre la BSA et tout ce que la BSA chimique fait circuler.