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    Faire durer les parfums plus longtemps

    Un capteur couramment utilisé dans l'industrie alimentaire peut détecter combien de temps les parfums durent sur la peau. Crédit :Ashland

    Du parfum floral aux gels douche et shampoings fruités, les parfums influencent fortement les achats des consommateurs. Mais pour la plupart, l'odeur ne dure pas longtemps après la douche avant de s'estomper. Les scientifiques ont maintenant développé un moyen de faire en sorte que ces parfums adhèrent plus longtemps à la peau au lieu de les rincer immédiatement après leur application.

    Les chercheurs présentent leurs résultats aujourd'hui lors de la 255e réunion et exposition nationale de l'American Chemical Society (ACS).

    « Les entreprises incorporent beaucoup d'huiles parfumées dans les produits lessivables, tels que les nettoyants pour le visage et les gommages corporels, mais la majorité de ces huiles sont emportées, " Martin S. Vethamuthu, Doctorat., dit. "Mon équipe de recherche de solveurs veut aider d'autres entreprises à amplifier l'efficacité, ajouter à l'attrait et assurer l'intégrité de la rétention de ces notes parfumées dans leurs produits pour la peau et les cheveux."

    Vethamuthu explique qu'après que les consommateurs prennent une douche, ils veulent que leurs amis et leurs proches remarquent le parfum qu'ils portent. C'est pourquoi les consommateurs sont prêts à dépenser beaucoup d'argent pour ces produits, mais beaucoup sont insatisfaits et déçus parce que le parfum ne dure même pas le temps moyen d'un trajet.

    Le but de cette recherche est d'augmenter l'efficacité des huiles parfumées. Les huiles parfumées sont chères, et maintenir un parfum est un processus complexe. "Pour créer un profil olfactif dans un gel douche, c'est un processus créatif et artistique de mélange des parfums, " Vethamuthu, qui est à Ashland, dit. Il existe trois catégories, la note de tête, note de coeur et note de fond. "Chacun d'entre eux a un but, et certains parfums sont censés s'évaporer pendant la douche tandis que d'autres sont censés rester sur la peau même après s'être essuyé, " dit-il. Ces facteurs jouent un rôle essentiel pour déterminer si un consommateur rachètera un produit.

    Développer des profils de parfums, les chercheurs utilisent des panels de personnes qui ont un odorat exceptionnel. Mais cette pratique prend du temps et coûte cher. Chaque fois qu'un technicien mélange un parfum, l'huile est envoyée aux évaluateurs. Chaque modification apportée au parfum signifie que la formule doit être refaite et réévaluée par les panélistes jusqu'à ce que le produit final soit parfait. En outre, les évaluateurs donnent une impression du parfum global, ils pourraient donc manquer de légères notes de parfum.

    Pour surmonter ce défi, Vethamuthu rapporte que son groupe a adapté un dispositif connu sous le nom de capteur d'extraction de sorption d'espace de tête de barre de torsion, couramment utilisé dans l'industrie alimentaire pour détecter les produits chimiques qui pourraient contribuer à des saveurs ou des odeurs désagréables. Le capteur absorbe des traces de parfums volatils déposés sur la peau après une douche. Combiné avec la chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse, l'équipe peut dresser un profil des odeurs qui restent sur la peau après le rinçage. Puis, les évaluateurs de parfums ne sont sollicités qu'en dernière étape pour valider et vérifier les résultats.

    Vethamuthu a également cherché des moyens de garantir la durée de vie des parfums en les mélangeant avec divers polymères, qui aident les parfums à rester sur la peau. "Les polymères ont un impact sur différents parfums de diverses manières, " dit-il. " En étudiant les polymères synthétiques et d'origine naturelle, les fabricants peuvent sélectionner les types de polymères qu'ils souhaitent utiliser qui correspondront aux notes de parfum qu'ils souhaitent faire prévaloir. » Le groupe de Vethamuthu a utilisé le capteur pour évaluer quels parfums persistaient encore sur la peau plusieurs heures après l'application des parfums.

    Mais il y a eu beaucoup d'essais et d'erreurs pour en arriver là, étant donné que les entreprises utilisent de nombreuses combinaisons différentes de parfums, et l'identité de ces composés est souvent tenue secrète. "C'est un processus difficile car de nombreux fabricants ne veulent pas partager leurs formules de parfum en détail, " déclare Vethamuthu. " Si vous ne savez pas quoi chercher pour entrer, alors vous ne serez jamais en mesure de déterminer quels polymères fonctionneraient le mieux. il travaille en étroite collaboration avec les fabricants pour leur demander autant d'informations que possible. S'il connaît la formule précise du parfum, il peut adapter les polymères pour le fabricant. Augmenter la rétention peut signifier que les fabricants n'auront pas besoin d'ajouter autant d'huile de parfum, ce qui pourrait entraîner une baisse des coûts tant pour l'industrie que pour les consommateurs.

    Vethamuthu prévoit de continuer à optimiser et à affiner ces méthodes. Il espère également valider les valeurs instrumentales avec l'odorat réel.


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