Soda est un concoction populaire pour une utilisation dans les projets scientifiques de 7e année. La soude peut être utilisée dans des expériences sur les réactions chimiques, l'hygiène dentaire et la carbonatation. Soda est également une substance sûre à manipuler, ce qui en fait un matériau expérimental parfait pour les élèves du secondaire. De nombreux projets scientifiques avec de la soude peuvent être faits dans le confort de votre propre maison.
De nombreuses expériences scientifiques tentent de créer des réactions chimiques en combinant la soude avec d'autres substances. La combinaison de Mentos et de Coca light peut créer une éruption inoffensive mais impressionnante. Il existe de nombreux mythes urbains liés à l'utilisation alléguée de Coke comme agent de nettoyage. Ces mythes pourraient être utilisés comme point de départ pour une expérience mythe-busters, où les élèves tentent de déterminer si le Coca-Cola peut être utilisé pour nettoyer diverses substances de diverses surfaces. Des projets comme ceux-ci sont parfaits en 7e année parce qu'ils sont sans risque, mais passionnants.
Hygiène dentaire
Les boissons gazeuses sont tristement célèbres pour causer la carie dentaire et d'autres conditions dentaires indésirables. Une expérience de foire scientifique sur la carie et la carie dentaire pourrait suivre les effets de la soude sur les dents, en utilisant des images d'un livre de disques dentaires. Un autre projet de foire scientifique sur la carie et la carie dentaire pourrait examiner les effets de la soude en exposant une dent modèle (faite de porcelaine ou d'une autre substance semblable à l'émail) à des doses quotidiennes de soude. Les élèves de septième année ne devraient pas tenter d'expériences d'hygiène dentaire sur de vraies dents; les adolescents ont généralement des dents sensibles qui récupèrent mal des dommages.
Carbonation Les boissons gazeuses ont été parmi les premières à être gazéifiées et sont toujours parmi les seules boissons édulcorées et non alcoolisées produites en masse dans le monde. Un projet scientifique sur la carbonatation de la soude pourrait examiner combien de temps il faut pour qu'un carbonate de sodium gazeux soit complètement plat, ou pourrait suivre le taux de décarbonatation de la soude par rapport à une boisson différente (par exemple, le champagne). Pour les étudiants avec un budget plus important, une tentative de "faire revivre" un soda plat avec une machine de carbonatation pourrait être un projet idéal sur la carbonatation.
Propriétés physiques
Il y a beaucoup de projets possibles sur le physique propriétés de la soude. Un tel projet pourrait tester si le régime et les sodas réguliers se dissolvent différemment dans l'eau. Un autre projet pourrait tester si la soude flotte ou se dissout dans l'eau salée. Il y a des possibilités infinies pour des projets sur les propriétés physiques de la soude, car il y a d'innombrables autres substances avec lesquelles la soude interagit. Ces projets sont parfaits pour les élèves de 7e année, qui devraient connaître la différence entre les propriétés physiques et chimiques.