Le sel d'Epsom n'est pas réellement un sel. C'est un composé de sulfate de magnésium nommé d'après une source de sel à Surrey, en Angleterre. Le sulfate de magnésium a de nombreuses utilisations; Il aide à soulager les crampes musculaires et à réguler les électrolytes dans le corps, ce qui aide votre système musculaire et nerveux à fonctionner correctement. Parce que le sulfate de magnésium a tellement de propriétés utiles et est facile à obtenir, il est utile pour une variété d'expériences à domicile.

Création de cristaux

Versez 1/2-tasse de sel d'Epsom dans un plastique tasse, et ajoutez 1/2-tasse d'eau chaude au sel. Agiter la solution jusqu'à ce que la plus grande partie du sel soit dissoute. Placez la tasse dans le réfrigérateur et vérifiez-la après trois heures. Vous devriez remarquer une quantité importante de cristaux semblables à des aiguilles qui poussent sur le fond de la tasse. L'eau chaude vous a permis de dissoudre beaucoup de sel dans l'eau. Lorsque vous le mettez dans le réfrigérateur, vous abaissez la température rapidement, et le sel reconstitué sous forme de grappe de cristaux. Retirez la tasse du réfrigérateur et coupez le côté de la tasse afin de pouvoir retirer la grappe de cristaux sans la casser.

Durcir l'eau

Remplissez deux pots chacun d'une tasse d'eau distillée , puis ajoutez 1 cuillère à café de sel d'Epsom à l'un des pots d'eau. Fixez un couvercle sur le pot avec la solution de sel d'Epsom, et tourbillonnez le pot pour dissoudre le sel. Ensuite, retirez le couvercle. Ajouter quelques gouttes de détergent à vaisselle ordinaire - pas le type pour les lave-vaisselle - à chaque pot, et sécuriser les deux couvercles. Faites tourbillonner les bocaux et remarquez que celui sans les sels d'Epsom forme beaucoup plus de bulles de savon que le bocal avec la solution de sel. En ajoutant le sel d'Epsom, vous avez trempé l'eau dans ce pot, ce qui signifie que le minéral combiné avec les molécules de savon et les rendait inefficaces.

Sel insoluble

Mélangez 25 millilitres d'Epsom Sel et eau un récipient, et mélanger 25 millilitres de carbonate de sodium et d'eau dans un deuxième récipient. Ensuite, mélanger les deux solutions dans une fiole conique. Placez un entonnoir dans un second flacon conique, puis placez un filtre en papier dans l'entonnoir. Remuez doucement le mélange, puis versez-le lentement dans l'entonnoir et laissez-le filtrer à travers le papier avant d'en ajouter d'autres. Un sel va s'accumuler dans le papier filtre. Une fois que vous avez versé le mélange entier dans la deuxième fiole, rassemblez le papier filtre - avec le sel à l'intérieur - et placez-le quelque part pour sécher. Le sel d'Epsom a réagi avec le carbonate de sodium pour former du carbonate de magnésium, le sel insoluble que vous avez recueilli dans le papier filtre.

Dans cette expérience, vous allez créer du sel d'Epsom en combinant du carbonate de magnésium et l'acide sulfurique. Ajouter 20 millilitres d'acide sulfurique dans un bécher propre. Ajouter de petites quantités de carbonate de magnésium dans le bécher, et agiter lentement la solution - et pendant 30 secondes - après chaque addition. Après avoir ajouté 1 gramme de carbonate de magnésium, chauffez le bécher pendant 2 minutes à feu doux. Enlevez la flamme et laissez le bécher reposer jusqu'à ce qu'il soit assez frais pour tenir, mais encore chaud au fond. Placez l'entonnoir dans un deuxième bécher et un filtre en papier dans l'entonnoir. Agiter doucement la solution et la verser lentement dans l'entonnoir. Le sel qui s'accumule dans l'entonnoir sera le sulfate de magnésium.