Voici pourquoi :
* AOÛT code pour l’acide aminé méthionine.
* Il sert à la fois de codon d'initiation et de codon pour la méthionine.
* Cela signifie que chaque processus de synthèse des protéines commence par un résidu méthionine.
Remarque importante : Bien qu'AUG soit le codon d'initiation principal dans la plupart des organismes, il existe quelques exceptions. Dans certains cas, d’autres codons peuvent agir comme codons d’initiation alternatifs, mais AUG reste le plus courant et le plus important.