* Structure: La protéine fournit le cadre de tissus comme les muscles, les os, la peau et les cheveux.
* enzymes: Les protéines agissent comme des catalyseurs pour d'innombrables réactions chimiques dans le corps.
* hormones: Certaines hormones, qui régulent les fonctions corporelles, sont faites de protéines.
* anticorps: Les protéines forment la base de notre système immunitaire, en combattant les infections.
* Transport: Les protéines transportent de l'oxygène dans le sang (hémoglobine) et les nutriments dans tout le corps.
Ainsi, alors que vous pensez peut-être à des parties spécifiques comme les muscles ou la peau, la vérité est que la protéine est essentielle pour que chaque partie de votre corps fonctionne .