1. Membrane cellulaire: La membrane cellulaire est une bicouche lipidique , ce qui signifie qu'il est principalement composé de graisses et d'autres molécules non polaires. L'eau est une molécule polaire, et comme les dissout comme. Cela signifie que l'eau ne peut pas facilement dissoudre la membrane cellulaire non polaire.
2. Composants structurels: La cellule est remplie de diverses structures comme les protéines, les acides nucléiques et les glucides. Bien que l'eau puisse dissoudre certains de ces composants, d'autres sont hydrophobes (répulsion de l'eau) et restez intact.
3. Perméabilité sélective: La membrane cellulaire est sélectivement perméable, ce qui signifie qu'elle contrôle les substances qui peuvent entrer et quitter la cellule. Cette perméabilité sélective aide à protéger l'environnement interne de la cellule de l'eau environnante.
4. Transport actif: Les cellules ont des mécanismes pour pomper activement l'eau et maintenir un environnement interne approprié. Cela empêche la cellule de devenir trop diluée ou gonflée.
5. Paroi cellulaire (dans les plantes): Les cellules végétales ont une paroi cellulaire rigide en cellulose qui offre une protection supplémentaire et empêche la cellule de se dissoudre dans l'eau.
dans l'ensemble: Bien que l'eau soit essentielle pour la fonction cellulaire, elle ne peut pas dissoudre la cellule entière en raison de la structure de la membrane cellulaire, de la nature hydrophobe de certains composants cellulaires et de la capacité de la cellule à réguler le mouvement de l'eau.
Cependant, il est important de se rappeler que l'eau peut endommager les cellules si elle entre en excès. Cela peut conduire à une condition appelée lyse osmotique , où la cellule gonfle et éclate en raison d'un afflux d'eau.
