Quels organes sécrètent des enzymes qui commencent la digestion chimique dans la bouche?
L'organe qui sécrète les enzymes de digestion chimique dans la bouche est les glandes salivaires
.
Plus précisément, la salive produite par les glandes salivaires contient l'enzyme amylase salivaire , qui commence la ventilation de Starch en sucres plus simples.