* glucides: Ce sont la principale source d'énergie du corps. Ils sont également impliqués dans la structure cellulaire, la reconnaissance cellulaire et la signalisation.
* Lipides (graisses et huiles): Les lipides servent de magasin d'énergie à long terme, fournissent une isolation et sont des composants structurels des membranes cellulaires. Ils sont également impliqués dans la production hormonale et la signalisation cellulaire.
* protéines: Les protéines sont les chevaux de trait du corps, effectuant un large éventail de fonctions, notamment:
* enzymes: Catalyser les réactions biochimiques.
* Composants structurels: Fournir un soutien aux cellules et aux tissus.
* hormones: Agir comme des messagers chimiques.
* anticorps: Protéger le corps contre la maladie.
* Protéines de transport: Transporter des molécules dans tout le corps.
* acides nucléiques (ADN et ARN): Ces molécules stockent et transmettent des informations génétiques. L'ADN contient les instructions de construction et de maintien d'un organisme, tandis que l'ARN joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines.
Ces quatre macromolécules travaillent ensemble d'une manière complexe et interconnectée pour maintenir la vie. Ils sont constamment décomposés et reconstruits, fournissant les blocs de construction et l'énergie nécessaires pour que le corps fonctionne.
