Voici pourquoi:
* Fruit: Le fruit est la partie de la pomme qui est consommée et appréciée. Les éleveurs se concentrent sur les traits dans le fruit, comme la douceur, la joints, la texture, la couleur et la taille.
* chair: La chair est la partie comestible du fruit. Les éleveurs s'efforcent de créer des pommes avec des profils de saveurs souhaitables, des textures (croustillants vs doux) et des couleurs.
* graines: Bien que les graines ne soient techniquement pas consommées, elles portent le matériel génétique pour la prochaine génération de pommiers. Les éleveurs sélectionnent les traits transmis à travers les graines, garantissant que les caractéristiques souhaitées sont conservées et potentiellement améliorées.
Il est important de noter que les feuilles, la tige et les branches d'un pommier ne sont pas directement sélectionnés dans les programmes de reproduction.
