1. Produits finaux:
* plantes: Les plantes produisent principalement éthanol et dioxyde de carbone comme produits finaux de la respiration anaérobie. Ce processus est appelé fermentation alcoolique .
* Animaux: Les animaux produisent principalement acide lactique comme produit final de la respiration anaérobie. Ce processus est appelé fermentation de l'acide lactique .
2. Enzymes:
* plantes: Les plantes utilisent des enzymes comme pyruvate décarboxylase et alcool déshydrogénase pour convertir le pyruvate en éthanol et dioxyde de carbone.
* Animaux: Les animaux utilisent des enzymes comme lactate déshydrogénase pour convertir le pyruvate en lactate.
3. Efficacité:
* plantes: La fermentation alcoolique est moins efficace que la fermentation de l'acide lactique, ce qui donne moins de molécules d'ATP par molécule de glucose.
* Animaux: La fermentation de l'acide lactique est plus efficace en termes de production d'ATP, bien qu'elle puisse être plus préjudiciable à l'organisme à long terme en raison de l'accumulation d'acide lactique.
4. Se produit dans:
* plantes: La respiration anaérobie dans les plantes se produit principalement dans les racines et autres tissus qui peut subir une privation d'oxygène.
* Animaux: La respiration anaérobie chez les animaux se produit dans les cellules musculaires Pendant un exercice intense, lorsque l'approvisionnement en oxygène devient insuffisant.
5. Conséquences:
* plantes: La production d'éthanol peut être préjudiciable à la croissance des plantes, mais le processus leur permet de survivre dans des environnements pauvres en oxygène.
* Animaux: L'accumulation d'acide lactique dans les muscles peut provoquer une fatigue musculaire et une douleur. Il est ensuite finalement reconverti en pyruvate lorsque l'oxygène redevient disponible.
en résumé:
Bien que les plantes et les animaux utilisent la respiration anaérobie en l'absence d'oxygène, ils diffèrent dans les produits finaux, les enzymes impliquées, l'efficacité et les tissus spécifiques où il se produit. Ces différences reflètent les adaptations à leurs environnements respectifs et leurs besoins métaboliques.