* Le bouillon est liquide: Bien que le bouillon puisse fournir les nutriments nécessaires pour que les bactéries se développent, elles ne leur offrent pas une surface pour former des colonies et se développer visiblement. Cela rend difficile d'observer et d'étudier les souches bactériennes individuelles.
* Les médias solides sont préférés: Les plaques d'agar (supports solides) sont généralement la méthode préférée pour propager les bactéries car elles permettent:
* Formation de colonie: Les bactéries forment des colonies visibles à la surface de l'agar, ce qui facilite la différenciation et l'identification de différentes souches.
* Isolement: Les colonies individuelles peuvent être facilement choisies et transférées dans de nouvelles plaques pour une étude ou une expérimentation plus approfondie.
* Quantitation: Le nombre de colonies formées peut être utilisée pour estimer la concentration de bactéries dans un échantillon.
Lorsque le bouillon est utilisé:
Bien qu'il ne s'agisse pas de la principale méthode de propagation, le bouillon a ses utilisations:
* Cultures liquides: Le bouillon est utilisé pour cultiver de grandes quantités de bactéries à des fins spécifiques comme:
* produisant des protéines ou des métabolites spécifiques: Les bactéries cultivées dans du bouillon peuvent être utilisées pour produire des produits précieux.
* Test microbien: Le bouillon est utilisé pour tester la sensibilité des bactéries à différents antibiotiques.
* Enrichissement: Le bouillon peut être utilisé pour augmenter la concentration de bactéries spécifiques dans un échantillon, en particulier lorsque les bactéries sont présentes en faible nombre.
En conclusion:
Bien que le bouillon puisse soutenir la croissance bactérienne, ce n'est pas la méthode préférée pour propager les bactéries en raison de l'absence d'une surface solide pour la formation de colonies. Les plaques d'agar sont généralement utilisées à cet effet. Le bouillon est utilisé pour des applications spécifiques telles que les cultures liquides et l'enrichissement.
