Support structurel et mouvement:
* Collagène et élastine: Fournir une résistance et une flexibilité aux tissus conjonctifs, tels que la peau, les tendons, les ligaments et les os.
* kératine: Forme les cheveux, les ongles et les plumes, leur donnant leur structure et leur protection.
* actin et myosine: Responsable de la contraction musculaire, permettant le mouvement et la locomotion.
enzymes:
* catalyser les réactions chimiques: Les enzymes sont des catalyseurs biologiques qui accélèrent les réactions sans être consommés eux-mêmes. Ils sont très spécifiques, agissant souvent sur un seul type de molécule.
* essentiel au métabolisme: Les enzymes entraînent tous les processus métaboliques, de la rupture des aliments à la construction de molécules complexes.
Transport et stockage:
* hémoglobine: Transporte l'oxygène dans le sang.
* albumine: Transporte des acides gras et des stéroïdes dans le sang.
* Ferritine: Stocke le fer dans les cellules.
Hormones et signalisation:
* insuline: Régule la glycémie.
* Hormone de croissance: Stimule la croissance et le développement.
* anticorps: Partie du système immunitaire, reconnaissant et contraignant les envahisseurs étrangers.
Défense:
* anticorps: Se lier et neutraliser les agents pathogènes, tels que les bactéries et les virus.
* Complémentaires de complément: Aider à activer la réponse immunitaire.
* Facteurs de coagulation: Contribuer à la coagulation sanguine et à la cicatrisation des plaies.
Autres rôles:
* Récepteurs cellulaires: Protéines sur les surfaces cellulaires qui reçoivent des signaux d'autres cellules.
* Facteurs de transcription: Réguler l'expression des gènes, déterminant quels gènes sont activés ou désactivés.
* Protéines motrices: Déplacer les organites et les molécules dans les cellules.
Dans l'ensemble, les protéines sont essentielles à la vie et exercent un éventail diversifié de fonctions qui sont cruciales pour maintenir la structure, la fonction et la survie des organismes.
