Voici la ventilation:

* acides amino sont les éléments constitutifs des protéines. Ce sont de petites molécules qui contiennent un groupe amino (-NH2), un groupe carboxyle (-COOH) et une chaîne latérale (groupe R) unique à chaque acide aminé.

* protéines sont de grandes molécules complexes constituées de longues chaînes d'acides aminés liées entre elles par des liaisons peptidiques.

Pensez-y comme ceci:

* Les acides aminés sont comme des briques.

* Les protéines sont comme un bâtiment en briques.

Vous avez besoin de nombreuses briques pour construire un bâtiment, tout comme vous avez besoin de nombreux acides aminés pour faire une protéine.