L'horticulture est un vaste domaine qui englobe la culture d'une grande variété de plantes, notamment:
* Fruits: Pommes, oranges, fraises, etc.
* légumes: Tomates, carottes, brocoli, etc.
* plantes ornementales: Fleurs, arbustes, arbres, etc.
* Herbes: Basilic, romarin, menthe, etc.
L'horticulture consiste à comprendre la science derrière la croissance des plantes, notamment:
* Science du sol: La composition et les propriétés du sol.
* Physiologie des plantes: Comment les plantes poussent et se développent.
* Nutrition végétale: Les nutriments dont les plantes ont besoin et comment les fournir.
* Pest et gestion des maladies: Identifier et contrôler les ravageurs et les maladies qui affectent les plantes.
* Irrigation: Fournir de l'eau aux plantes de manière efficace et efficace.
Ainsi, alors que vous pourriez entendre les gens parler de "jardinage végétal" ou de "culture des fruits", la science globale derrière tout cela est horticulture .