Bien que le pourcentage exact puisse varier légèrement en fonction du type de cellule, l'eau représente généralement environ 70% de la masse totale d'une cellule.

Voici pourquoi l'eau est si importante pour les cellules:

* solvant: L'eau agit comme un solvant, dissolvant de nombreuses molécules et leur permettant de se déplacer et d'interagir dans la cellule.

* Transport: L'eau est essentielle pour le transport des nutriments et des déchets dans toute la cellule et le corps.

* Régulation de la température: L'eau a une capacité thermique élevée, contribuant à réguler la température de la cellule.

* Support structurel: L'eau fournit un soutien structurel à la cellule en maintenant sa forme et son volume.

Alors que d'autres molécules comme les protéines et les acides nucléiques sont également importantes pour la fonction cellulaire, l'abondance pure de l'eau et ses rôles divers en font la molécule la plus cruciale de la cellule.