1. cellulose: Il s'agit du principal composant de la paroi cellulaire, fournissant un support structurel et une rigidité. Il forme de longues fibres fortes qui créent une couche protectrice dure autour de la cellule.
2. Adaming: Bien qu'il ne s'agisse pas d'un composant structurel, l'amidon est un polysaccharide de stockage majeur dans les plantes. Il est composé de monomères de glucose et est stocké dans des granules dans les chloroplastes et autres plastes. Les plantes utilisent l'amidon comme source d'énergie facilement disponible.