1. glucides: Principalement du glucose, qui est décomposé par la glycolyse et le cycle de l'acide citrique pour générer des porteurs d'ATP et d'électrons.

2. Lipides (graisses): Les graisses sont décomposées en glycérol et acides gras. Le glycérol peut entrer dans la glycolyse, tandis que les acides gras sont décomposés par la bêta-oxydation, produisant de l'acétyl-CoA qui entre dans le cycle de l'acide citrique. Ce processus donne une quantité importante d'ATP.

3. Protéines: Bien que moins courants que les glucides et les lipides, les protéines peuvent être décomposées en acides aminés. Les acides aminés peuvent être convertis en intermédiaires de glycolyse et du cycle de l'acide citrique, leur permettant de contribuer à la production d'ATP.

Bien que les trois macromolécules puissent être utilisées pour produire de l'ATP, les glucides sont la source la plus courante et la plus efficace.