* enzyme - C'est le terme le plus courant et le plus général.
* catalyseur - Ce terme est plus général et peut se référer à toute substance qui accélère une réaction sans être consommée dans le processus. Les enzymes sont des catalyseurs biologiques.
* biocatalyste - Ce terme souligne spécifiquement que le catalyseur est une molécule biologique.
Il est important de noter que si la plupart des enzymes sont des protéines, il existe des enzymes en ARN, appelées ribozymes .
