* Source d'énergie: Les glucides sont la principale source d'énergie du corps. Lorsque nous mangeons des glucides, notre corps les décompose en glucose. Le glucose est ensuite utilisé par les cellules pour créer l'ATP (adénosine triphosphate), qui est la principale monnaie énergétique des cellules.
* Composants structurels: Certains glucides jouent des rôles structurels dans la cellule. Par exemple, certains sucres sont des composants de l'ADN et de l'ARN, qui transportent des informations génétiques.
* Reconnaissance des cellules: Les glucides attachés aux surfaces cellulaires peuvent agir comme des «étiquettes d'identification» qui aident les cellules à se reconnaître et à interagir. Ceci est important pour la fonction immunitaire, la communication cellulaire à cellule et le développement des tissus.
en résumé: Les glucides sont essentiels pour la fonction cellulaire, fournissant de l'énergie, du soutien structurel et des signaux de reconnaissance.
