1. Accélérer les réactions: Les enzymes agissent comme catalyseurs biologiques , ce qui signifie qu'ils accélèrent le taux de réactions chimiques sans être consommés dans le processus. Ceci est crucial pour la vie car de nombreuses réactions se produiraient beaucoup trop lentement à des températures cellulaires normales sans assistance enzymatique.
2. Spécificité: Les enzymes sont très spécifiques, ce qui signifie que chaque enzyme catalyse seulement une réaction spécifique ou un petit groupe de réactions connexes. Cette spécificité garantit que les bonnes réactions se produisent au bon moment et au bon lieu dans la cellule.
3. Régulation: L'activité enzymatique peut être régulée avec précision, permettant aux cellules de contrôler le taux de voies métaboliques spécifiques en fonction de leurs besoins. Ce règlement est obtenu par divers mécanismes, notamment:
* Concentration du substrat: L'augmentation de la concentration de substrat augmente la vitesse de réaction jusqu'à un point.
* pH et température: Les enzymes ont un pH et des plages de température optimales pour l'activité.
* Régulation allostérique: La liaison des molécules à des sites autres que le site actif peut modifier l'activité enzymatique.
* Modification covalente: L'ajout ou l'élimination des groupes chimiques peut activer ou désactiver les enzymes.
4. Efficacité énergétique: Les enzymes abaissent l'énergie d'activation requise pour qu'une réaction se produise, ce qui le rend énergiquement plus favorable. Cela permet aux réactions de se produire à des températures plus basses, économisant de l'énergie pour la cellule.
5. Organisation cellulaire: Les enzymes travaillent souvent ensemble dans des voies spécifiques, comme les lignes de montage. Cela permet la production et la rupture efficaces des molécules essentielles pour les fonctions cellulaires.
en résumé: Les enzymes sont essentielles à la vie car elles:
* Accélérer les réactions: Les faire se produire à des taux compatibles avec la vie.
* Assurer la spécificité: Contrôlant quelles réactions ont lieu.
* Autoriser la régulation: Donner aux cellules le contrôle des voies métaboliques.
* augmenter l'efficacité énergétique: En abaissant l'énergie d'activation.
* Organisez les processus cellulaires: En travaillant ensemble dans des voies spécifiques.
Sans enzymes, les réactions chimiques complexes nécessaires à la vie ne se produiraient pas à la vitesse et à la spécificité requises, ce qui rend la fonction cellulaire impossible.