pour le stockage d'énergie:
* glucides:
* amidon: La molécule de stockage d'énergie primaire dans les plantes. Il se trouve dans les racines, les tubercules, les graines et les fruits.
* sucres: Des sucres simples comme le glucose et le fructose sont utilisés pour le stockage et le transport d'énergie à court terme.
pour le support structurel:
* cellulose: Le composé organique le plus abondant sur Terre, forme les parois cellulaires des plantes, offrant une rigidité et une force.
* lignine: Un polymère complexe qui fournit une raideur et un soutien aux tissus ligneux, en particulier dans les arbres.
à la défense et à d'autres fins:
* protéines: Utilisé pour diverses fonctions, notamment l'activité enzymatique, la défense et le soutien structurel.
* Lipides (graisses et huiles): Stockez l'énergie, fournissez une isolation et contribuez à la nature hydrofuge des feuilles.
* eau: Stocké dans des vacuoles et d'autres tissus, vitaux pour l'hydratation et la pression de la turgescence.
* pigments: Comme la chlorophylle, les caroténoïdes et les anthocyanes, responsables de la couleur et de la protection contre les rayonnements UV.
* Métabolites secondaires: Une gamme diversifiée de composés avec diverses fonctions, y compris la défense contre les herbivores, l'attrait des pollinisateurs et la fourniture de propriétés médicinales. Ceux-ci incluent:
* alcaloïdes: Le café, le thé et le tabac ont des effets psychoactifs.
* terpénoïdes: Les huiles essentielles, les résines et les latex ont des propriétés antimicrobiennes et insecticides.
* phénoliques: Trouvé dans les fruits, les légumes et le thé, agissent comme des antioxydants.
Les matériaux spécifiques et leurs quantités varient en fonction des espèces végétales, de son âge et des conditions environnementales.
où ces matériaux sont stockés:
* Racines: Conservez l'amidon, l'eau et les nutriments.
* tiges: Conservez l'amidon, l'eau et quelques métabolites secondaires.
* feuilles: Stockez la chlorophylle, les sucres et de l'eau.
* fleurs: Stockez le nectar et le pollen, riches en sucres et protéines.
* Fruits: Conservez l'amidon, les sucres et les lipides.
* graines: Conservez l'amidon, les lipides et les protéines.
Il est important de se rappeler que les plantes sont des organismes complexes et le stockage de ces matériaux est un processus dynamique influencé par des facteurs tels que la lumière, la disponibilité de l'eau et la température.
