Voici pourquoi:
* hémoglobin est une protéine trouvée dans les globules rouges. Il contient du fer, qui se lie aux molécules d'oxygène dans les poumons. Cette hémoglobine riche en oxygène est ensuite transportée dans tout le corps, où elle libère l'oxygène vers des cellules qui en ont besoin pour la respiration.
* myoglobin est une autre protéine de liaison à l'oxygène, mais elle se trouve dans les cellules musculaires. La myoglobine agit comme un réservoir d'oxygène, fournissant de l'oxygène aux cellules musculaires pendant les périodes de haute activité.
* hémocyanine est une protéine portant l'oxygène trouvée dans certains invertébrés, comme les crustacés et les mollusques. Il contient du cuivre, qui se lie à l'oxygène.
Par conséquent, tandis que d'autres molécules jouent un rôle dans le transport d'oxygène, l'hémoglobine est la principale et la plus importante dans la plupart des organismes vivants.
