Voici quelques exemples de leur signification humaine:

Rôles bénéfiques:

* partie du microbiome intestinal: E. coli est un habitant majeur de l'intestin humain, aidant à la digestion, à la production de vitamines et au développement du système immunitaire.

* Production de vitamines: Certaines souches produisent de la vitamine K2, ce qui est important pour la coagulation sanguine.

* Bioremediation: E. coli peut être utilisé pour briser les polluants dans l'environnement.

Rôles nuisibles:

* intoxication alimentaire: Certaines souches produisent des toxines qui provoquent une intoxication alimentaire, entraînant des symptômes comme la diarrhée, les vomissements et les crampes abdominales.

* Infections des voies urinaires (UTI): E. coli est la cause la plus courante des infections urinaires, en particulier chez les femmes.

* bactériémie: Dans de rares cas, E. coli peut entrer dans la circulation sanguine et provoquer des infections graves, comme la septicémie.

* méningite: Bien que moins courante, E. coli peut également provoquer une méningite chez les nouveau-nés.

La recherche utilise:

* Organisme modèle: E. coli est un organisme modèle largement utilisé dans la recherche en biologie moléculaire en raison de sa facilité de culture, du taux de croissance rapide et du génome bien caractérisé.

* Génie génétique: E. coli est utilisé en biotechnologie pour la production de diverses protéines, y compris l'insuline et l'hormone de croissance.

Il est important de se rappeler que si certaines souches d'E. Coli sont bénéfiques, d'autres peuvent être nocives. La présence d'E. Coli dans les aliments ou l'eau est une préoccupation pour la santé publique, et les pratiques appropriées d'hygiène et de sécurité alimentaire sont essentielles pour prévenir les infections.