1. La membrane cellulaire:
* La membrane cellulaire est sélectivement perméable, ce qui signifie qu'elle permet à certaines substances de passer tout en bloquant d'autres.
* Il est composé d'une bicouche phospholipide avec des protéines intégrées.
2. Gradients de concentration:
* L'eau se déplace des zones de concentration élevée en eau vers les zones de faible concentration en eau. Ceci est entraîné par la différence dans la concentration des molécules d'eau à travers la membrane cellulaire.
* Haute concentration en eau =faible concentration de soluté (comme de l'eau pure)
* Faible concentration en eau =concentration de soluté élevée (comme l'eau salée)
3. Osmose:
* Les molécules d'eau passent à travers la membrane cellulaire à travers des canaux protéiques spéciaux appelés aquaporines. Ces canaux facilitent le mouvement de l'eau.
* La direction du mouvement de l'eau dépend de la concentration de solutés à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule.
* Si la concentration de solutés est plus élevée à l'extérieur de la cellule, l'eau se déplace de la cellule. C'est ce qu'on appelle une solution hypertonique .
* Si la concentration de solutés est plus élevée à l'intérieur de la cellule, l'eau se déplacera dans la cellule. C'est ce qu'on appelle une solution hypotonique .
* Si la concentration de solutés est égale à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule, l'eau se déplace de manière égale. C'est ce qu'on appelle solution isotonique .
en résumé:
* L'osmose est le mouvement passif de l'eau à travers une membrane sélectivement perméable.
* L'eau se déplace des zones de concentration élevée en eau (faible concentration de soluté) aux zones de faible concentration en eau (concentration élevée de soluté).
* Ce mouvement est facilité par les aquaporines, les canaux protéiques intégrés dans la membrane cellulaire.
* La direction du mouvement de l'eau dépend de la concentration relative de soluté à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule.
Ce processus est crucial pour maintenir l'environnement interne, le volume et la fonction globale de la cellule.
