L'organe qui produit des enzymes qui décomposent les graisses, les protéines et les glucides est le pancréas .

Voici une ventilation:

* enzymes pancréatiques: Le pancréas produit une variété d'enzymes digestives, notamment:

* lipase: Décompose les graisses en acides gras et en glycérol.

* Protease: Décompose les protéines en acides aminés.

* amylase: Décompose les glucides (amidons) en sucres.

Ces enzymes sont libérées dans l'intestin grêle, où elles se mélangent avec la nourriture et aident à la digérer.