Voici pourquoi:
* Les enzymes sont des catalyseurs biologiques: Ils accélèrent les réactions chimiques qui se produiraient autrement trop lentement pour maintenir la vie.
* Le métabolisme repose sur les enzymes: Toutes les réactions chimiques qui composent le métabolisme - décomposer les nutriments de l'énergie, la construction de nouvelles molécules et l'élimination des déchets - sont facilités par les enzymes.
* Les bactéries ont un ensemble diversifié d'enzymes: Les bactéries sont incroyablement diverses et leurs enzymes reflètent cette diversité. Ils ont des enzymes pour:
* Digestation Food: Décomposer les sucres, les protéines et les graisses sous des formes utilisables.
* Synthèse des molécules essentielles: Construire des protéines, ADN et parois cellulaires.
* Respiration: Générer de l'énergie par la rupture du glucose.
* Détoxification: Décomposer des substances nocives.
* Résistance aux antibiotiques: Contrecarrer les effets des antibiotiques.
En résumé, les enzymes sont cruciales pour la survie bactérienne et jouent un rôle vital dans tous leurs processus métaboliques.