Voici pourquoi:
* Respiration: Pendant la germination, la graine a besoin d'énergie pour se développer. Cette énergie provient de la rupture des réserves alimentaires (comme l'amidon) stockées dans la graine. Ce processus de panne, appelé respiration cellulaire , nécessite de l'oxygène.
* Croissance: L'énergie de la respiration alimente la croissance de la racine et des pousses, qui sont les premières structures à émerger de la graine. Ces structures sont essentielles pour les semis d'accéder à l'eau et aux nutriments du sol et de la lumière du soleil pour la photosynthèse.
Par conséquent, l'oxygène est crucial pour la germination car il alimente la production d'énergie nécessaire pour que les graines se développent.
Cependant, il y a une petite mise en garde:
* Certaines graines peuvent germer dans des environnements à faible teneur en oxygène. En effet, ils ont des adaptations spéciales qui leur permettent d'utiliser des voies métaboliques alternatives pour la production d'énergie qui ne nécessitent pas d'oxygène (comme la respiration anaérobie).
Dans l'ensemble, alors que certaines graines peuvent germer dans des environnements à faible teneur en oxygène, la grande majorité des graines ont besoin d'oxygène pour que la germination se produise correctement.
