Le génie génétique est le processus de modification de l'ADN d'un organisme afin d'en modifier les caractéristiques. Cela peut être réalisé en insérant de nouveaux gènes dans le génome de l'organisme, en supprimant des gènes existants ou en modifiant la séquence des gènes. Le génie génétique a un large éventail d’applications, notamment la production de cultures génétiquement modifiées, le développement de nouveaux médicaments et vaccins et l’étude de la génétique humaine.
La technologie de l’ADN recombinant est un outil clé utilisé en génie génétique. L'ADN recombinant est créé en combinant l'ADN provenant de deux sources différentes. Cela peut être réalisé en coupant et en collant des fragments d'ADN ensemble à l'aide d'enzymes de restriction et d'ADN ligase, ou en utilisant une réaction en chaîne par polymérase (PCR) pour amplifier une séquence d'ADN spécifique.
La première molécule d'ADN recombinant a été créée en 1973 par Stanley Cohen et Herbert Boyer. Cette percée a ouvert la voie au développement du génie génétique et de ses nombreuses applications.