1. Composition chimique :
- Les molécules organiques sont principalement composées d'atomes de carbone liés de manière covalente à l'hydrogène, à l'oxygène, à l'azote et parfois à d'autres éléments comme le phosphore et le soufre.
- La mousse de polystyrène et le plastique, quant à eux, sont des polymères synthétiques fabriqués à partir de matières premières pétrochimiques. Ils sont principalement composés d'atomes de carbone et d'hydrogène, avec des éléments supplémentaires comme le chlore, le fluor ou l'azote selon le type de plastique spécifique.
2. Biodégradabilité :
- Les molécules organiques présentes dans les organismes vivants sont biodégradables. Cela signifie qu’ils peuvent être décomposés par des enzymes produites par des micro-organismes, pour finalement revenir à des composés plus simples et faire partie du cycle naturel du carbone.
- La mousse de polystyrène et le plastique, en revanche, sont non biodégradables ou très lents à se dégrader naturellement. Ils s’accumulent dans l’environnement et peuvent persister pendant des centaines d’années, provoquant de la pollution et posant des risques pour les écosystèmes.
3. Structure moléculaire :
- Les molécules organiques ont des structures complexes et diverses. Il peut s’agir de petites molécules comme les acides aminés et les sucres, ou de macromolécules plus grosses comme les protéines, l’ADN et la cellulose. Leurs structures sont essentielles à leurs fonctions spécifiques au sein des organismes vivants.
- La mousse de polystyrène et le plastique, en revanche, ont des structures moléculaires relativement simples et répétitives. Ils sont généralement constitués de longues chaînes de monomères répétitifs qui forment des polymères.
4. Fonctionnalité :
- Les molécules organiques jouent un rôle crucial dans divers processus biologiques. Les protéines sont impliquées dans la catalyse enzymatique, le soutien structurel et la réponse immunitaire. Les glucides fournissent de l’énergie et un soutien structurel. Les lipides forment des membranes et stockent de l'énergie. Les acides nucléiques transportent des informations génétiques.
- En revanche, la mousse de polystyrène et le plastique ont une fonctionnalité limitée. Ils sont généralement utilisés pour l’emballage, la construction ou divers articles manufacturés. Ils n'ont aucune fonction biologique dans les organismes vivants.
5. Origine :
- Les molécules organiques présentes dans les organismes vivants sont synthétisées naturellement par diverses voies métaboliques au sein des cellules. Ce sont des composants essentiels de toutes les formes de vie.
- La mousse de polystyrène et le plastique, en revanche, sont des matériaux synthétiques produits industriellement à partir du pétrole ou d'autres ressources non renouvelables. Ils ne sont pas présents naturellement dans l’environnement.
En résumé, les molécules organiques qui caractérisent la matière vivante sont biodégradables, possèdent des structures complexes et remplissent des fonctions vitales dans les processus biologiques. Ils se distinguent des molécules inorganiques comme la mousse de polystyrène et le plastique, qui sont synthétiques, non biodégradables et ont une fonctionnalité limitée dans les organismes vivants.