Bien qu'il existe plusieurs stratégies de lutte contre le champignon à échaudage, une approche prometteuse consiste à utiliser des variétés de blé résistantes à l'agent pathogène. La résistance au champignon du blé est contrôlée par plusieurs gènes, et différentes variétés peuvent avoir différents niveaux de résistance. Certaines variétés de blé ont été sélectionnées pour présenter une forte résistance au champignon piétinant, et ces variétés peuvent contribuer à réduire l'impact de la maladie sur les cultures de blé.
Les mécanismes de résistance au champignon échaudeur du blé font intervenir plusieurs processus différents. Un mécanisme important est la production de composés antifongiques par la plante de blé. Ces composés peuvent inhiber la croissance et le développement du champignon, réduisant ainsi la gravité de l'infection. Un autre mécanisme est la capacité du plant de blé à tolérer la présence du champignon. Les variétés de blé tolérantes peuvent ne pas présenter de symptômes significatifs de la maladie, même lorsqu'elles sont infectées, et elles peuvent être capables de maintenir des rendements relativement élevés malgré la présence du champignon.
En plus de ces mécanismes, certaines variétés de blé peuvent également avoir un système racinaire amélioré qui les aide à résister à l’infection par le champignon attrape-tout. Par exemple, il a été démontré que certaines variétés de blé ont une masse et une densité racinaires accrues, ce qui peut aider à protéger les racines de l’infection et à réduire la gravité de la maladie.
L’utilisation de variétés de blé résistantes au champignon échaudeur peut constituer une stratégie efficace pour gérer la maladie et réduire son impact sur les cultures de blé. En sélectionnant des variétés de blé présentant une forte résistance, les agriculteurs peuvent contribuer à protéger leurs cultures et à améliorer leurs rendements.
