Les muscles sont l’un des tissus les plus essentiels du corps humain. Ils nous permettent de bouger, de respirer et d’accomplir toutes sortes d’autres fonctions essentielles. Mais comment les muscles se développent-ils réellement ?
Tout commence par les cellules qui composent les muscles. Ces cellules, appelées fibres musculaires, contiennent des structures spécialisées appelées myofilaments. Les myofilaments sont constitués de deux types de protéines :l'actine et la myosine. Lorsque ces protéines interagissent, elles provoquent la contraction de la fibre musculaire.
Le nombre de myofilaments dans une fibre musculaire détermine sa force. Plus il y aura de myofilaments, plus la fibre musculaire sera forte. C'est pourquoi les muscles deviennent plus forts lorsque nous faisons de l'exercice. Lorsque nous faisons de l'exercice, nous endommageons les fibres musculaires. Ces dommages amènent le corps à réparer les fibres musculaires et, ce faisant, augmentent le nombre de myofilaments dans chaque fibre.
En plus du nombre de myofilaments, la disposition des myofilaments affecte également la force d'un muscle. Dans la plupart des muscles, les myofilaments sont disposés selon un motif répétitif appelé sarcomère. Le sarcomère est l'unité de base de la contraction musculaire.
La longueur du sarcomère détermine l'amplitude de mouvement d'un muscle. Plus le sarcomère est long, plus l'amplitude de mouvement sera grande. C'est pourquoi certains muscles, comme les ischio-jambiers, sont capables de s'étirer jusqu'à présent.
La force et la disposition des myofilaments ne sont que deux des facteurs qui déterminent le développement musculaire. D'autres facteurs incluent le type de muscle, l'âge de la personne et le niveau d'activité physique.
En comprenant comment les muscles se développent, nous pouvons mieux comprendre comment améliorer notre force et notre endurance musculaires. Nous pouvons également utiliser ces connaissances pour prévenir les blessures musculaires et promouvoir la santé globale.
Voici une explication plus détaillée des mécanismes cellulaires impliqués dans le développement musculaire :
Lorsqu’un muscle est stimulé par un nerf, le signal est transmis aux cellules musculaires via la jonction neuromusculaire. Cela provoque la libération d’ions calcium du réticulum sarcoplasmique, qui est un organite lié à la membrane des cellules musculaires.
Les ions calcium se lient à la protéine troponine, située sur les filaments d'actine. Cela provoque un changement de conformation dans la protéine troponine, qui expose le site de liaison de la tête de myosine.
La tête de myosine se lie ensuite au filament d'actine, formant un pont croisé. Ce pont croisé tire le filament d'actine vers le centre du sarcomère, provoquant la contraction du muscle.
L'énergie nécessaire à cette contraction provient de l'hydrolyse de l'ATP, une molécule qui stocke l'énergie dans ses liaisons chimiques. La tête de myosine libère l'ADP et les molécules de phosphate inorganique produites par l'hydrolyse de l'ATP, puis se lie à un autre filament d'actine pour répéter le processus.
Ce cycle de formation et de libération de ponts croisés se poursuit jusqu'à ce que la fibre musculaire soit relâchée. Le processus de relaxation est initié par la liaison des ions calcium à la protéine calmoduline, ce qui provoque la libération des ions calcium de la protéine troponine. Ce changement conformationnel de la protéine troponine bloque le site de liaison de la tête de myosine, provoquant la rupture des ponts croisés et la relaxation du muscle.
Les cycles répétés de contraction et de relaxation des fibres musculaires permettent aux muscles de développer leur force et leur endurance.