Crédit :Pixabay/CC0 Domaine public
De nouvelles recherches de l'Université du Massachusetts à Amherst concernant les mouches "synanthropes" - ou les mouches non piqueuses qui vivent avec nous - montrent que nous devons leur accorder beaucoup plus d'attention en tant que porteurs de maladies. Alors que les épidémiologistes ont concentré leur attention sur les mouches piqueuses qui peuvent propager des maladies en transférant du sang infecté d'un hôte à l'autre, il s'avère que ce que les mouches non piqueuses régurgitent est un risque bien plus grand pour la santé humaine.
"Je travaille sur les mouches synanthropes depuis que j'étais étudiant diplômé dans les années 1960", déclare John Stoffolano, professeur d'entomologie à la Stockbridge School of Agriculture de l'UMass Amherst et auteur d'un nouvel article paru récemment dans la revue Insectes . "Et les mouches synanthropes ont été largement ignorées. Les mouches hématophages ont pris le devant de la scène, mais nous devons prêter attention à celles qui vivent parmi nous car elles tirent leurs nutriments des personnes et des animaux qui libèrent des agents pathogènes dans leurs larmes, excréments et blessures. "
Pour illustrer ce point, considérons la mouche domestique commune. Au cours de sa journée, bourdonnant dans et hors de votre maison, il peut se régaler d'une variété d'aliments :tués sur la route, excréments d'animaux, déchets en décomposition et allers-retours rapides au buffet des égouts. Chaque fois qu'il se nourrit, il remplit son jabot.
"La récolte est comme un réservoir d'essence", explique Stoffolano, "un endroit où stocker la nourriture avant qu'elle ne pénètre dans le tube digestif où elle sera transformée en énergie pour la mouche". Parce que la récolte est un lieu de stockage - et non de digestion - il y a très peu d'enzymes digestives ou de peptides antimicrobiens, qui neutraliseraient tous deux la plupart des agents pathogènes, au travail. Et ainsi, par inadvertance, la culture devient également un lieu de stockage d'agents pathogènes producteurs de maladies.
Au fur et à mesure que la mouche s'envole, la récolte remplie, disons, d'excréments de chien frais laissés sur le trottoir, elle se débarrasse de l'excès d'eau dans sa récolte en "bouillonnant" ou en régurgitant l'eau, en vaporisant tout ce qu'elle entre en contact. Disons que la même mouche entre ensuite par votre fenêtre et atterrit sur le sandwich que vous préparez. Avant de se servir une bouchée de votre broyeur, il régurgite une partie de ce qui reste dans sa récolte directement sur votre pain. En plus du contenu de la récolte, viennent tous les agents pathogènes pathogènes que les mouches ont ingérés plus tôt.
Ça s'empire. Étant donné que le jabot d'une mouche est l'un des chaudrons où les microbes développent une résistance antibactérienne, ce qui est rejeté sur votre nourriture peut ne pas bien répondre aux traitements conventionnels.
Et pourtant, nous ne connaissons toujours pas beaucoup de bases sur ces mouches, comme le souligne Stoffolano. Quelle est la robustesse des systèmes immunitaires de différentes mouches synanthropes, par exemple ? Les mouches incubent-elles et encouragent-elles la croissance d'agents pathogènes nocifs dans leurs intestins, ou transportent-elles simplement des maladies d'un endroit à l'autre ? Les mouches femelles ou mâles sont-elles de meilleurs transmetteurs d'agents pathogènes ? Comment les volumes de récolte varient-ils selon les espèces ?
"Ce sont les petites choses qui causent les problèmes", dit Stoffolano. "Notre santé dépend d'une plus grande attention à ces mouches qui vivent avec nous." Une étude montre qu'une seule culture de couverture peut surpasser les mélanges