Des pommes de terre pour la paix :comment l'humble tubercule a mis fin aux conflits en Europe
Même si les pommes de terre ont joué un rôle important dans l’amélioration de la sécurité alimentaire et la réduction des famines en Europe, il n’existe aucune preuve historique suggérant qu’elles ont spécifiquement mis fin aux conflits ou apporté la paix sur le continent.