1. Croissance des racines:
* Gravitropisme: Les racines présentent un gravitropisme positif, ce qui signifie qu'ils se développent vers le bas vers la force de la gravité. Ceci est crucial pour ancrer la plante dans le sol et accéder à l'eau et aux nutriments.
* Capo-root: Le capuchon racinaire, une couche protectrice à la pointe de la racine, détecte la gravité et dirige les hormones de croissance (auxines) du côté inférieur de la racine, favorisant l'allongement cellulaire et la croissance vers le bas.
2. Croissance des pousses:
* Gravitropisme négatif: Les pousses présentent un gravitropisme négatif, ce qui signifie qu'ils grandissent vers le haut, loin de la force de la gravité. Cela leur permet d'atteindre la lumière du soleil pour la photosynthèse.
* Redistribution aux auxin: Semblable aux racines, les auxines jouent un rôle dans la croissance des pousses. Dans ce cas, ils s'accumulent sur le côté inférieur de la pousse, inhibant l'allongement cellulaire et favorisant la croissance ascendante.
3. Mouvement de l'eau:
* Transpiration: La gravité joue un rôle dans le courant de transpiration, le mouvement de l'eau des racines aux feuilles. À mesure que l'eau s'évapore des feuilles, elle crée un gradient de pression négatif qui tire l'eau vers le haut à travers le xylème.
* Pression racine: La gravité influence également la pression radiculaire, la pression qui pousse l'eau vers le haut des racines.
4. Développement des semis:
* Émergence: La gravité aide les semis à émerger du sol. Lorsque la graine absorbe l'eau, elle gonfle et la radicule (racine embryonnaire) émerge en premier, poussant vers le bas en raison de la gravité. Le tournage émerge alors vers le haut.
Exemples:
* Croissance de la vigne: Les vignes se développent souvent vers le haut, enroulant les supports, défiant la gravité.
* plantes d'escalade: Les plantes comme le lierre utilisent des vrilles qui se développent vers les soutiens, défiant apparemment la gravité. Il s'agit d'une forme de thigmotropisme (croissance en réponse au toucher), mais la gravité joue un rôle dans l'orientation initiale de la vrille.
En conclusion, la gravité est une force fondamentale qui influence de nombreux aspects de la croissance et du développement des plantes, de l'orientation des racines et des pousses vers le mouvement de l'eau et l'émergence des semis.
