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    Pourquoi le pollen est-il jaune?
    Le pollen n'est pas toujours jaune! Alors que de nombreux grains de pollen sont jaunes, ils peuvent en fait venir dans une variété de couleurs, y compris blanc, brun, rouge, violet et même vert.

    La couleur du pollen dépend de plusieurs facteurs:

    * pigments: Certains grains de pollen contiennent des pigments appelés caroténoïdes , qui sont responsables des couleurs jaune, orange et rouge que nous voyons dans de nombreux fruits et légumes.

    * Structure de surface: La forme et la texture du grain de pollen peut également influencer sa couleur. Certains grains de pollen ont une surface lisse et réfléchissante, tandis que d'autres ont une surface rugueuse et texturée. Ces différences peuvent affecter la façon dont la lumière est réfléchie et absorbée.

    * Composition: La composition chimique du pollen grain peut également jouer un rôle. Par exemple, le pollen de certaines plantes peut contenir plus de lipides ou protéines , ce qui peut affecter sa couleur.

    Alors, pourquoi jaune Une telle couleur de pollen courante? Cela est probablement dû à la prévalence des caroténoïdes Dans de nombreuses plantes, faire du jaune une couleur dominante dans le pollen de nombreuses espèces. Cependant, il est important de se rappeler que le pollen peut venir dans un arc-en-ciel de couleurs, et chaque couleur a sa propre histoire unique à raconter.

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