A la récolte 2019, membres du Mouvement des sans-terre (MST), dans l'État du Rio Grande do Sul, Brésil, commémoré une récolte estimée à 16, 000 tonnes de riz biologique et agroécologique, la plus grande production du genre dans tout le pays. 363 familles dans 15 localités travaillent dans la production de riz.

Au sud de l'état du Minas Gerais, 20 familles de la communauté "quilombo" de Campo Grande produisent du café Guaií biologique et agroécologique, internationalement reconnu pour sa haute qualité. Coordonné par deux collectifs de femmes, le processus de production est également exempt d'agrotoxines.

Dans l'État du Ceará, petits producteurs ruraux de Chapada do Apodi, après des années de confrontation avec de grandes sociétés agricoles et d'énormes efforts pour récupérer des terres, ont créé un nouveau marché régional pour la vente de manioc et de haricots biologiques. La région est connue pour sa grande production de bananes destinées à l'exportation et aussi pour sa contamination par les agrotoxines.

"Ce sont trois exemples dans trois régions du Brésil, mais je pourrais présenter des cas dans toutes les régions du monde. Ils impliquent un processus de résistance et de dépassement de la question agraire globale. Après des décennies de subordination à l'agro-industrie, les mouvements socioterritoriaux ont créé leur propre système alimentaire basé sur l'agroécologie, " a déclaré Bernardo Mançano Fernandes, professeur au Département de géographie de l'École des sciences et technologies et à l'Institut des politiques publiques et des relations internationales de l'Université d'État de São Paulo (UNESP), dans une conférence donnée le 22 novembre à Paris à la FAPESP Week France.

Selon le géographe, bien que les économistes et les gouvernements aient longtemps fait le pari que la solution pour cette population serait de produire des matières premières pour l'agrobusiness, les mouvements ont compris qu'il est possible de produire pour la société, sans intermédiaires et en créant un nouveau marché.

Ainsi, certains mouvements paysans brésiliens ont innové avec la création d'un nouveau système alimentaire. « Ce nouveau système est basé sur les principes de souveraineté alimentaire, avec des expériences de production agroécologique, affaire de famille, et marchés communautaires, aussi bien que, bien sûr, la lutte pour les terres. Jusqu'à récemment, ces paysans étaient soumis à des processus de déterritorialisation, lorsque, en raison des pressions économiques, ils ont fait exproprier leurs terres. Plus récemment, il y a eu reterritorialisation, quand ils ont essayé de retourner à la terre, " il a dit.

Fernandes coordonne la Chaire UNESCO en éducation rurale et développement territorial, lequel, par un accord entre l'UNESP, UNESCO, et Via Campesina, a créé le premier programme de troisième cycle pour la population des territoires traditionnels axé sur le développement territorial durable.

Une condition d'existence de l'indigène, "quilombola, " ou mouvements socioterritoriaux paysans est territoire. " Ce sont des gens qui n'existent pas sans leurs territoires, " il a dit.

Selon Fernandes, dans les années 1970 et 1980, divers gouvernements ont tenté de mettre en œuvre des politiques d'« intégration » de ces populations dans la production de denrées végétales et animales. "Ils ont alors commencé à produire des marchandises à petite échelle pour les grandes entreprises. Cependant, bien que ce processus soit appelé intégration, c'était, En réalité, un processus de subordination, puisqu'il a créé une série de problèmes pour ces familles et ces territoires, comme la pauvreté et la perte de terres, " il a dit.

Selon Fernandes, c'est à partir des années 1990 qu'émerge un nouveau concept, celui de souveraineté alimentaire, créés par les mouvements socioterritoriaux, au premier rang se trouvait la Via Campesina, basé sur l'agroécologie, C'est, agriculture basée sur une perspective écologique. "Cela se produit dans presque tous les pays du monde et, évidemment, au Brésil, car il y a une demande toujours plus grande pour la production d'aliments sains. C'est un nouveau marché, " il a dit.

Vendre directement au consommateur

Une autre caractéristique de ce phénomène mondial, lié à la « quilombola » et au mouvement paysan indigène, n'est-il pas en concurrence avec le mode traditionnel de monoculture, sur de grandes propriétés foncières et avec l'utilisation d'agrotoxines. "C'est une autre logique. Cela n'a aucun sens pour l'agroécologie de rivaliser avec la forme capitaliste de l'agrobusiness. Ce sont des modèles de production et de produits différents, avec des qualités et des échelles différentes, " il a dit.

Suivant cette même logique, les produits biologiques et agroécologiques ne sont pas vendus aux grandes entreprises, mais dans les foires, marchés institutionnels, et les magasins coopératifs. "Ils créent de nouveaux marchés et relations avec les communautés qui soutiennent l'agriculteur, proposer des paniers bio et agroécologiques vendus directement au consommateur. Ils vendent également aux écoles et aux hôpitaux, " il a dit.

Selon Fernandes, toutes les familles d'agriculteurs qui produisent du riz, des haricots, manioc, et le café dans les exemples cités à Rio Grande do Sul, Ceará, et Minas Gerais étaient subordonnés au modèle agroalimentaire. "Maintenant, organisé dans le Mouvement des Travailleurs Sans Terre, ils ont récupéré leurs territoires et se sont mis à produire des aliments biologiques et agroécologiques, car ils ont compris que c'était la seule façon de continuer à exister, " il a dit.

Fernandes souligne que, bien qu'il soit le plus connu, le MST n'est qu'un des 126 mouvements socioterritoriaux recensés au Brésil par DATALUTA, la base de données Fight for Land, du Centre d'études sur la réforme agraire, Recherche, et projets (NERA) à l'UNESP.