Depuis plus de 20 ans, un mouvement s'est construit qui reconnaît le rôle vital que les petits agriculteurs, pêcheurs et cueilleurs, femmes, les connaissances traditionnelles et les technologies appropriées joueront un rôle dans la transformation de notre système alimentaire non durable et inéquitable.

Alors que les pratiques intensives en produits chimiques et en carbone de l'agriculture industrielle jouent un rôle dans l'alimentation des populations du monde entier, ils sont un contributeur majeur à la dégradation des terres, eau et écosystèmes, changement climatique, l'inégalité du travail et la détérioration de la santé de la Terre et de sa population.

Les entreprises agroalimentaires qui contrôlent de plus en plus les aliments et les semences deviennent de plus en plus grandes et puissantes, tandis que les petits agriculteurs qui produisent 70 pour cent de la nourriture mondiale sont de plus en plus appauvris.

Telles étaient les préoccupations de plus de 150 personnes qui se sont réunies à Ottawa à la fin du mois d'août pour le Sommet canadien sur le terrain et la recherche en agroécologie organisé par le réseau de recherche FLEdGE, Nourriture juste, USC Canada et un certain nombre d'autres partenaires.

Les participants comprenaient de petits agriculteurs familiaux, organisations de sociétés civiles, des chercheurs et des dirigeants autochtones qui se sont réunis pour partager leurs connaissances et leurs expériences, et pour tracer une direction pour une meilleure santé, des systèmes alimentaires plus équitables et durables au Canada et ailleurs.

Dès les trois jours de visites à la ferme, démonstrations et débats, il était clair qu'écouter attentivement les chercheurs et les praticiens impliqués dans l'agroécologie offre une promesse et une possibilité de nourrir les populations mondiales avec un mélange de science et de connaissances éprouvées.

Facile, pas cher à mettre en oeuvre

Des preuves provenant du monde entier montrent que ces opportunités peuvent être mises en œuvre assez facilement et à faible coût.

Bien que le terme agroécologie n'ait pas de définition fixe, il est mieux décrit comme une science, pratique et mouvement. En tant que mouvement, l'agroécologie est un appel à l'action pour un système alimentaire piloté par les fournisseurs mondiaux de produits alimentaires - les petits agriculteurs, pêcheurs, éleveurs, Les peuples autochtones et d'autres mouvements comme le mouvement paysan mondial La Via Campesina, dont les membres comprennent 200 millions de petits producteurs et cueilleurs de denrées alimentaires du monde entier.

En tant que science, l'agroécologie englobe des connaissances qui utilisent des principes scientifiques éprouvés, des procédés et matériaux naturels pour remplacer les engrais et herbicides de synthèse qui détruisent nos sols, eaux, biodiversité et pollinisateurs.

Grâce à la recherche et à l'innovation dirigées par les agriculteurs, l'agroécologie vise la résilience, écosystèmes riches en biodiversité. Comme pratique, l'agroécologie s'est développée grâce à l'expérience et à l'observation de terrain par les agriculteurs, Les peuples autochtones et les fournisseurs de nourriture, et répartis dans le monde entier. L'apprentissage et le partage des connaissances d'agriculteur à agriculteur sont au cœur de l'agroécologie.

Semences locales

Au cours des deux premiers jours du Sommet de l'agroécologie dans les fermes d'Ottawa et de Gatineau, le groupe a observé et discuté de nombreuses pratiques agroécologiques.

Ils comprenaient le pâturage du bétail en rotation, recherche participative dirigée par les agriculteurs et sélection de légumes, la sélection de hardy, variétés de semences adaptées localement, agroforesterie, la pratique d'ajouter de la valeur aux cultures grâce à la transformation à la ferme, établir des coopératives pour louer des terres agricoles autrement inabordables et vendre des aliments directement aux consommateurs.

Le troisième jour, une présentation liminaire de Peter Rosset, un chercheur du Centre d'études pour le changement rural à Oaxaca, Mexique, sur l'évolution de l'agroécologie à travers La Via Campasina a lancé deux panels principaux. Le premier portait sur les perspectives autochtones sur l'agroécologie, et le second sur l'avenir de l'agroécologie au Canada. Les deux comprenaient des chercheurs, agriculteurs et dirigeants autochtones de partout au pays.

Dès les trois jours de visites à la ferme, démonstrations et débats, une chose était claire :l'agroécologie est un mouvement croissant dans le monde.

Alimenté par un appétit croissant du public pour des approches plus écologiquement et socialement durables de la production alimentaire et la volonté de faire les choses différemment, l'agroécologie offre des solutions pratiques pour une nouvelle génération d'agriculteurs qui peuvent apprendre de producteurs plus expérimentés tout en se connectant à un mouvement social mondial.

Construire un système alimentaire différent

Avec le rejet d'un modèle agricole dépassé et injuste, le Sommet de l'agroécologie a mis en lumière une mission qui va au-delà du simple changement de nos méthodes agricoles. Il s'agit également de faire partie d'un mouvement mondial qui construit activement un système alimentaire basé sur un ensemble différent de valeurs — travailler avec la nature, valoriser les producteurs de nourriture et la nature spirituelle de la nourriture.

Les bénéfices de l'agroécologie sont déjà appréciés ailleurs.

Par exemple, ces avantages répondent à la plupart des objectifs de développement durable des Nations Unies :réduction de la faim et de la pauvreté, biodiversité renforcée, moyens de subsistance durables, l'autonomisation des femmes et des jeunes et la résilience climatique. La combinaison de l'innovation, des pratiques évolutives et des avantages à l'échelle du système a attiré les gouvernements, les organisations internationales et les agences donatrices.

La France, championne de l'agriculture respectueuse du climat et hôte du Sommet de Paris sur le climat 2015, a fait preuve d'un leadership qui peut inspirer d'autres pays. Par exemple, La France a un ministre de la Transition écologique, quelque chose qui sera certainement à l'ordre du jour alors que les Français succèdent aux Canadiens en tant que prochain président du G7.

Le Fonds Agroécologie, une fondation philanthropique basée aux États-Unis, fournit des financements aux organisations de la société civile pour l'agroécologie. Quoi de plus, l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) est devenue l'un des principaux promoteurs de l'agroécologie. Au Symposium International d'Agroécologie en avril 2018, Le directeur général de la FAO, José Graziano da Silva, a appelé à une transformation de la façon dont nous produisons et consommons des aliments, et vers un nouvel avenir de l'agriculture.

Les droits des femmes

La nouvelle politique d'aide internationale féministe du Canada s'inspire du mouvement agroécologique international qui place les droits des femmes et les droits des petits exploitants agricoles au centre des stratégies de développement.

Un investissement stratégique dans l'agroécologie est un moyen très efficace de faire avancer les objectifs du Canada en matière d'autonomisation des femmes, environnement et action climatique, dignité humaine et une croissance économique qui profite à tous.

Le défi qui attend le gouvernement canadien, et la société dans son ensemble, est de soutenir activement cette vague de recherche, l'énergie et l'innovation grâce au financement et au soutien politique, et d'avancer plus rapidement vers un avenir alimentaire plus équitable et plus durable. Le passage à l'agroécologie va permettre une récolte à la fois abondante et douce.

Cet article est republié à partir de The Conversation sous une licence Creative Commons. Lire l'article original.