Selon le rapport 2018 de la FAO sur les crises alimentaires, 124 millions de personnes dans 51 pays ou territoires sont confrontées à des "niveaux aigus" d'insécurité alimentaire
Les méthodes actuelles de production alimentaire nuisent à la planète tout en ne fournissant pas suffisamment à manger à des millions de pauvres dans le monde, a prévenu mardi l'agence alimentaire de l'ONU.
Au lieu, l'adoption de « l'agroécologie », qui améliore la qualité des sols et coûte moins cher aux agriculteurs, aiderait à inverser l'insécurité alimentaire croissante, a déclaré l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
« Nous devons mettre en avant des systèmes alimentaires durables qui offrent des aliments sains et nutritifs, et aussi préserver l'environnement, ", a déclaré le directeur général de la FAO, José Graziano da Silva.
Il s'exprimait au deuxième Symposium international sur l'agroécologie, un événement de trois jours qui a débuté mardi au siège de la FAO à Rome.
Les processus chimiques lourds utilisés pour produire des aliments depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale ont augmenté la production tout en causant d'immenses dommages à la planète, il a dit.
"Les sols, les forêts, l'eau, la qualité de l'air et la biodiversité continuent de se dégrader car cette augmentation de la production à tout prix n'a pas éradiqué la faim dans le monde, " il ajouta.
Selon le rapport 2018 de la FAO sur les crises alimentaires, 124 millions de personnes dans 51 pays ou territoires sont confrontées à des "niveaux aigus" d'insécurité alimentaire, contre 108 millions en 2016.
Boukar Tijani, le directeur général adjoint de la FAO pour l'Afrique, a déclaré en février que 224 millions de personnes sont sous-alimentées en Afrique alors que le changement climatique et les conflits aggravent l'insécurité alimentaire à travers le continent.
Quelque 224 millions de personnes sont sous-alimentées en Afrique alors que le changement climatique et les conflits comme celui du Soudan du Sud aggravent l'insécurité alimentaire
Une trentaine de pays ont adopté un cadre législatif ou réglementaire pour faciliter le développement de l'agroécologie, dit Graziano da Silva.
Vijay Kumar, conseiller agricole de l'Etat indien d'Andra Pradesh, a déclaré à l'AFP que le gouvernement de l'État avait décidé que 80 pour cent des six millions d'agriculteurs de l'État devraient se convertir à l'agroécologie d'ici 2024.
Les méthodes actuelles laissent les paysans sans le sou, il a dit, ajoutant que l'Inde a été touchée par des "vagues de suicides de paysans".
« Nous voulons que la production alimentaire augmente chez les agriculteurs heureux, ", a déclaré Kumar.
© 2018 AFP
