Par hasard E. Gartneer • Mis à jour le 30 août 2022

Si votre recette demande une cuisson à 400°F pendant 45 minutes mais que votre four n'affiche que les degrés Celsius, une conversion rapide maintiendra votre gâteau sur la bonne voie.

Formule de conversion standard

La méthode largement acceptée est :

C = (F – 32) × 5⁄9

Où F est Fahrenheit et C est Celsius.

Pas à pas pour 400 °F

1. Soustraire 32 : 400 – 32 = 368.
2. Multiplier par 5 : 368 × 5 = 1 840.
3. Diviser par 9 : 1 840 ÷ 9 ≈ 204,4.

Ainsi, 400°F équivaut à environ 204,4°C.

N'oubliez pas que le facteur 5⁄9 est une constante qui fait le lien entre Fahrenheit et Celsius. Grâce à ce processus simple en trois étapes, vous pouvez convertir en toute confiance n'importe quelle température de four et maintenir votre cuisson dans les délais.