Par hasard E. Gartneer • Mis à jour le 30 août 2022
Si votre recette demande une cuisson à 400°F pendant 45 minutes mais que votre four n'affiche que les degrés Celsius, une conversion rapide maintiendra votre gâteau sur la bonne voie.
La méthode largement acceptée est :
C = (F – 32) × 5⁄9
Où F est Fahrenheit et C est Celsius.
Ainsi, 400°F équivaut à environ 204,4°C.
N'oubliez pas que le facteur 5⁄9 est une constante qui fait le lien entre Fahrenheit et Celsius. Grâce à ce processus simple en trois étapes, vous pouvez convertir en toute confiance n'importe quelle température de four et maintenir votre cuisson dans les délais.