Voici pourquoi:
* texture porphyrique est caractérisé par la présence de deux tailles de cristal distinctes:
* phénocristaux: Ce sont les cristaux plus grands et bien formés qui ont grandi en premier pendant le refroidissement du magma.
* Groundmass: Il s'agit de la matrice à grains plus fins entourant les phénocristaux, représentant le stade ultérieur du refroidissement et de la cristallisation.
Ainsi, alors que la roche elle-même est appelée porphyrique, le terme spécifique pour les grains plus grands à l'intérieur est phénocristaux .