Pour mesurer 10,5 g de sel gemme, vous pouvez utiliser une balance de cuisine numérique. Une balance de cuisine numérique est un instrument précis utilisé pour mesurer le poids des ingrédients, notamment en cuisine et en pâtisserie. Voici les étapes à suivre pour utiliser une balance de cuisine numérique :

1. Placez la balance sur une surface plane et stable.

2. Allumez la balance et sélectionnez l'unité de mesure (grammes).

3. Placez un récipient ou un bol vide sur la plateforme de la balance.

4. Appuyez sur le bouton « tare » ou « zéro » pour remettre la balance à zéro. Cela élimine le poids du conteneur.

5. Ajoutez progressivement du sel gemme dans le récipient jusqu'à ce que la balance affiche une lecture de 10,5 grammes.

6. Une fois que vous avez atteint 10,5 grammes, arrêtez d’ajouter du sel.

7. Utilisez une cuillère ou une cuillère pour transférer le sel mesuré dans le récipient souhaité.

Assurez-vous d'ajouter le sel gemme lentement et soigneusement, surtout lorsque vous approchez du poids souhaité, pour obtenir une mesure précise. Les balances de cuisine numériques sont largement disponibles dans les magasins d’ustensiles de cuisine et en ligne. Ils existent en différentes tailles et avec des capacités variables. Choisissez-en un qui convient à vos besoins de mesure et à votre espace cuisine.