Hawaï est connue pour son activité volcanique. Les volcans peuvent changer la formation de la terre et peuvent également changer la géologie avec la formation de pierres précieuses. Les pierres précieuses originaires d'Hawaï comprennent le péridot, l'obsidienne et des cristaux de type gemme appelés olivine, qui contribuent aux plages vertes d'Hawaï. Ces gemmes sont formées par le refroidissement de la lave, ainsi que par la chaleur et la pression. Un autre joyau est le corail noir, qui est un organisme vivant utilisé dans les bijoux.
Le corail noir

Le corail noir est le joyau de l'État d'Hawaï. Récolté pour la fabrication de bijoux et à des fins médicinales, le corail noir est en fait un animal. Le corail noir appartient à la même famille que le corail pierreux et les anémones de mer. Ils sont constitués de polypes qui vivent en colonies, créant une structure rigide qui contient des cellules piquantes. Le corail noir se nourrit de plancton qui pénètre dans les courants océaniques. De nombreuses espèces de vie marine sont hébergées sous des colonies épineuses de corail noir, notamment des poissons et des crustacés. Typiquement noir ou brun, le corail noir peut également être rouge, orange, vert, jaune ou blanc.
Péridot

Le péridot est un joyau de couleur vert citron ou citron vert. Il se forme profondément dans la terre en raison des températures extrêmes et de la pression de l'activité volcanique à Hawaï. Les Hawaïens autochtones croient que le péridot est les larmes de la déesse Pelé. Il est également considéré comme la pierre de naissance du mois d'août. L'île d'Oahu possède des plages dont le sable est constitué de petits grains de péridot. Bien que de grosses pierres précieuses de péridot puissent encore être trouvées à Hawaï aujourd'hui, de nombreuses pierres plus grosses vendues à Hawaï proviennent en fait de l'Arizona. L'obsidienne se forme de façon similaire au granit, mais un refroidissement rapide lui donne une texture vitreuse car il ne cristallise pas. Il est généralement noir ou gris, mais peut également être marron, bleu, vert ou transparent. Certaines formes d'obsidienne avec de minuscules bulles de gaz qui donnent à la gemme un éclat doré. Il est légèrement plus dur que le verre utilisé pour faire les fenêtres et une chute ou un coup violent peut le briser.
Olivine

Hawaï abrite des plages de sable noir et blanc, et certaines plages hawaïennes sont vertes. Les plages vertes d'Hawaï, comme Mahana Beach, tirent leur couleur du sable composé de cristaux d'olivine, qui sont des morceaux de roche de lave érodée. Présente dans le monde entier, l'olivine est composée de magnésium et de silicate de fer. Il se forme en raison des éruptions volcaniques et du magma au fond de l'océan. Vue de près, l'olivine semble être constituée de minuscules cristaux verts ou pierres précieuses, qui donnent à certaines plages hawaïennes leur teinte verte.